Jetzt wo die große Erntezeit begonnen hat wollen wir ein paar Tipps zum Ernten geben. Welcher Tageszeit ist denn die beste Zeit zum Ernten und worauf sollte man achten?

.. und zwar nicht nur angebaut sondern es wird ein Hotel gebaut. Im Juni geht es ja nun schon hoch her im Garten und das erste Gemüse und auch die ersten Beeren werden geerntet. Natürlich gibt es da auch noch genügend Sachn die im Juni im Garten zu tun sind. Aber heute möchte ich mal nicht über die direkte Gartenarbeit berichten sondern auf die natürlich Schädlingsbekämpfung hinweisen. An der Stelle steht heute der Igel!

Igel

Ja Igel fressen ziemlich viel Kleingetier im Garten was man in seinem Nutzgarten nicht immer gern sieht. Bestes Beispiel sind Schnecken. Nun klar es gibt Schneckenkorn und Co. aber ist es nicht viel schöner mal einen Igel abends durch seinen Garten laufen zu sehen? Leider sind die Gärten heutzutage sehr aufgeräumt, was es den Igeln nicht gerade einfach macht eine geeignete Behausung zu finden. Ok ich gebe zu ich habe in den letzten Wochen gelernt, dass der Igel da auch so seine Ansprüche hat. Es gibt Igelnester, welche wirklich nur zum Schlafen verwendet werden und es gibt die etwas luxeriösere Variante, wo die Igel auch die Jungen zur Welt bringen. Dies entspricht dann schon einer Art Zweizimmerwohnung mit Schlaf- und Essbereich.
Dennoch ist es gar nicht so schwer dem Igel eine entsprechende Unterkunft zu bauen.

Für eine gute Obst- und Gemüseernte im Sommer können Sie im Mai den Grundstein legen. Radieschen welche bereits im April gesät wurden sind jetzt schon reif und sind meist die ersten Ernteerfolge im Gartenjahr.
Vorgezogenes Gemüse wie Paprika und Chili können nun langsam auf dem Balkon akklimitaisiert werden. Hier am Besten leicht schattig und windgeschützt auf den Balkon stellen bevor die Pflanzen dann Mitte Mai ins Freie kommen. Erst nach den Eisheiligen sollten dies Pflanzen dann ins Beet an Ort und Stelle. Dies gilt natürlich auch bei Tomaten, Gurke und Zuchini.
Bohnen können bereits anfang Mai gesteckt werden, da diese eine längere Keimdauer haben und so erst nach den Eisheiligen ihre ersten Triebe zeigen. Zwischen den Bohnenreihen  kann man Bohnenkraut säen., es steigert das Aroma der Bohnen und wehrt Blattläuse ab. Ganz abgesehen davon, dass es sich sehr gut zum Verfeinern von Bohnengerichten eignet.

Bei Gemüse welches in Reihen ausgesät wird, wie Möhren und Rettiche, sollte man rechtzeitig ausdünnen. Die pflanzen nehmen sich sonst gegenseitig Nährstoffe und Licht weg, was dazu führt, dass die Pflanzen schießen und kaum Früchte bilden. So wie Natur eben ist, jeder willd er erste sein und das meiste Licht abbekommen.  

Jetzt geht es endlich los im Garten! Nachdem der Schnee nun bald weggetaust ist kann man sich wieder der Gartenarbeit widmen.

Der Kompost kann schon mal umgesetzt werden unn auch das Fühbeet wird aufgebaut und die Erde dafür aufgearbeitet. Auch das Käuterbeet bekommt schon etwas pflege.

Wie schon im Januar angesprochen ist jetzt die Zeit um sich zu überlegen wie man seine Beete für das aktuelle Jahr bepflanzt.

Als kleine Hilfe kann dabei ein Saisonkalender dienen. Hier mal ein Beispiel in einer Excelliste

Holiday-Saisonkalender

Noch gibt es im Garten nicht viel zu tun aber dennoch hat man im Jahr viele Aufgaben vor sich. So kann man sich im Januar ja einmal mit der Anbauplanung, Fruchtwechsel und Kulturfolge beschäftigen.
Bald wird in Fachmarkt das frische Saatgut für die kommende Gartensaison angeboten. Vor dem Kauf überlegt man, wie man seine Beete belegen und welche Sorten man anbauen möchte. 

Am Besten gleich mal karierte Blätter, einen Bleistift, ein Lineal und ein paar Buntstifte holen. Ich habe dann immer das Beet ein paar mal auf die Blätter gemalt und eine Tabelle erstellt wo man die Pflanz-/Aussatzeiten einträgt und auch gleich die Erntezeit. So hat man eine gute Übersicht, wann was raus ins Beet muss und wann man es erntet und so wieder Platz ensteht auf dem Beet. Bei der Planung auch auf die Richtung der Sonneneinstrahlung achten, dass keine großen Pflanzen wie Stangenbohnen den Gurken die Sonne wegnehmen.

Bei der Planung sollte man daran denken, dass man sowohl innerhalb eines Jahres als auch von Jahr zu Jahr zwischen Gemüsen unterschiedlicher Familien wechselt. So vermeidet man die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlinge, die innerhalb einer Pflanzenfamilie auftreten.

Also dann ran ans Werk!!